Mac Chiken
Dans son jardin...
Un petit coin de jardin a suffit à notre amie Vaitiare pour cultiver quelques légumes.
Commencé au mois de novembre, son potager regorge à présent de très beaux spécimens.
Vaitiare a véritablement la main verte et est très astucieuse, puisque ne disposant
que de très peu d'espace dans son jardin, elle a usé d'ingéniosité pour avoir
malgré tout un potager et permettre à sa famille de manger des légumes frais.
Elle est un exemple à suivre...
Purification
Pour la nouvelle année, les chinois ont coutume de se "purifier" en prenant un bain
de feuilles de pamplemoussier.
Maman avait dans l'idée de tenter l'expérience et de ce fait elle a cueilli quelques feuilles
du jardin de papi Victor pour les mettre à bouillir dans une marmite remplie d'eau.
Selon les chinois, le fait d'accomplir ce rituel permettrait de se débarrasser de tout
ce qui est passé et négatif et d'amener à soi des ondes positives pour l'année nouvelle.
Peu importe que ce ne soit que pure superstition car au moins, Maman sentait bon le pamplemousse.
Nouvel an chinois
Un dîner au restaurant pour célébrer la nouvelle année chinoise qui débute aujourd'hui.
Au menu:
limande aux citons, canard au tamarin, chevrettes au gros sel, nems,
boeuf à la sauce aigre-douce, poisson cru à la chinoise et 5 bols de riz.
(Monsieur Teora et sa soupe aux nids d'hirondelles qu'il a apprécié)
Des singes chez nous...
La résidence compte de nombreux arbres fruitiers, parmis lesquels des pistachiers .
Le "singe" de la maison, en l'occurence, Monsieur Teora, a grimpé sur le toit
de notre locale à poubelles pour cueillir des pistaches sur les branches
qui en étaient chargées..
Et qui a dit qu'il n'y a pas de singes à Tahiti ?
Car à notre table, ils étaient 3...Rires
Quelle Infection !
Depuis quelques jours déjà, une odeur désagréable se répandait dans tout l'appartement.
Coincé entre un ananas et le fruit de l'arbre à pain, le coupable ce cette infection
n'est autre qu'un Durian.
Le durian est un fruit qui dégage une odeur particulièrement forte que l'on peut
comparer à celle des égouts, du vomi ou du putois.
Et en plus de son odeur particulière, le durian a également un goût très particulier ...
Sa saveur rappelle celle d'une crème au fromage ou d'une sauce à l'oignon;
Et malgré toutes ses particularités, Maman s'est délectée de ce fruit, puisqu'il faut le
dire, elle est la seule de la maisonnée à l'apprécier.
Le Bricoleur
Monsieur Teora, avec le concours de tonton Raitu, a bricolé une petite bibliothèque en utilisant l'échelle
d'un lit-bateau et des lattes récupérées au rebut du service du matériel de la Gendarmerie.
Il est satisfait du travail accompli et est reconnaissant que tonton Raitu ait pris de
son temps pour l'aider à réaliser son projet.
Beau Travail Fils !
Déclaration de Famille
Nouvelle année rime toujours avec nouveaux engagements.
Pour ce faire, les enfants ont imprimé les leurs et les ont punaisé sur le
tableau de leur chambre et de la salle de bain.
Et en famille, nous avons rédigé Notre Déclaration de Famille qui sera notre
feuille de route.
Déclaration de Famille
Nous sommes des fils et des filles d'esprit aimés de parents célestes et à ce titre
nous avons une destinée divine.
Nous déclarons avoir la responsabilité solennelle, en tant que mari et femme de
nous aimer et de nous chérir, d'aimer et de chérir nos enfants.
Nous avons le devoir sacré d'élever nos enfants dans l'Amour et la Droiture et de
subvenir à leurs besoins physiques et spirituels.
Nous déclarons avoir le devoir, en tant qu'enfants, d'honorer nos parents.
Nous montrons notre Amour pour chacun en étant gentils les uns avec les autres, en nous
servant mutuellement et en nous parlant avec beaucoup de Respect et de douceur.
Notre Foyer est fondé sur la Foi, le Repentir, la Prière, le Pardon, le Respect,
l'Amour, la Compassion, la Tolérance, le Travail et les Divertissements sains.
Nous gardons notre maison ordonnée afin de permettre à l'esprit d'y régner,
faisons ainsi de notre foyer un coin des cieux, un abri où nous sommes bien.
Nous aimons le Sauveur et celui-ci est au centre de notre Foyer.
Ensemble, nous aimons Apprendre et Progresser.
Vive le Roi
J'irai et je ferai
" J'irai et je ferai..." ( 1 Néphi 3:7 ) était le thème de la Soirée familiale.
Pour l'occasion, une petite Chasse au Trésor avait été organisée.
Les enfants devaient rechercher des enveloppes cachées aux 4 coins de l'appartement.
Une fois l'enveloppe trouvée, ils devaient répondre à la petite question qui y était inscrite
(toutes en rapport avec l'histoire de Néphi et les plaques d'airain ).
Une réponse exacte leur permettait de lire ce qui était inscrit sur un morceau de papier
plastifié, à l'intérieur de l'enveloppe :
Une petite pensée sur l'Obéissance ainsi qu'un indice sur le lieu de la prochaine enveloppe à trouver.
Et le dernier indice indiquait un lieu de fraîcheur où sont rangés les aliments en
l'occurrence notre réfrigérateur à l'intérieur duquel, ils y ont trouvé...
Une galette à la frangipane;
Pour finir l'histoire de L'émeraude du roi a été contée...
" Rupert, un jeune berger faisait paître ses moutons, lorsqu'il vit une
multitude de personnes se presser tous vers la même direction;
Il aperçût un ami, à qui il demanda où ils se rendaient tous;
Et celui-ci de lui apprendre que le roi avait perdu son émeraude et qu'il
offrirait une récompense à qui la trouverait...
Rupert très intéressé par cette occasion, demanda à sa grand mère s'il
pouvait participer aux recherches...
Celle-ci lui répondit qu'il ne devait pas oublier la tâche qui lui avait été confiée.
Rupert, le coeur lourd se résigna et alla paître ses moutons.
Assis près d'un cours d'eau, il se lamentait lorsque son regard fût attiré
par quelque chose de brillant...
Il s'approcha du ruisseau et découvrît L'émeraude du roi "
"Les enfants, tout comme Rupert, faîtes preuve d'Obéissance.
De même, si vous êtes fidèles aux alliances contractées avec le Seigneur, vous serez bénis."
" Moi, le Seigneur, je suis lié lorsque vous faîtes ce que je dis; Mais lorsque
vous ne faîtes pas ce que je dis, vous n'avez pas de promesse."
( D&A 82:10 )
Vus à la télé
Première Randonnée de l'année
Pour éliminer les toxines accumulées au cours des semaines festives, quoi de mieux qu'une petite
excursion à l'intérieur du parc naturel de la Papenoo...
Un voyage au coeur de la Nature pour apprécier le chant des oiseaux, de la rivière,
du vent dans les arbres et se sentir bénis de vivre dans un petit coin de Paradis.