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Another Day in Paradise...
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28 janvier 2011

Sur les pas de la Sainte Patronne de la Gendarmerie

C'est par un rescrit en date du 18 mai 1862 que le pape Jean XXIII désigne

solennellement Sainte-Geneviève comme patronne de la gendarmerie.

La tradition veut que grâce à sa force de caractère, Geneviève, lors du siège

de Paris en 451, convainc les habitants de Paris de ne pas abandonner leur

cité aux Huns.

Elle encourage les parisiens grâce aux paroles célèbres:

" Que les hommes fuient, s'ils veulent, s'ils ne sont plus capables de se battre.

Nous les femmes, nous prierons Dieu tant et tant qu'il entendra nos supplications."

De fait, Attila épargnera Paris.

Par son attitude, elle a pu protéger toute la Population de la Ville et représente donc

l'image particulière du don aux autres.

En Métropole, la célébration de la Sainte-Geneviève se déroule aux alentours

 du 25 novembre, mais compte-tenu de l'étendue géographique du Pays,le colonel

Valentini a décidé que cette année celle-ci aurait lieu fin janvier, période où l'ensemble

des commandants en poste dans les 5 archipels sont conviés à Tahiti.

La cérémonie religieuse a eu lieu à l'église Maria No te Hau de Papeete, suivi d'un

cocktail au camps de Faaa et d'un dîner à l'Intercontinental.

Une ambiance conviviale, malgré le petit nombre de convives ayant répondu 

à l'invitation du Colonel..

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Le repas terminé, un DJ a chauffé la salle et les femmes ont très vite pris possession de

la piste de danse et petit à petit ont attiré à elles les époux encore attablés.

Dans la digne lignée de SAINTE GENEVIEVE les femmes ont une fois de plus montré

aux hommes les capacités de fédération dont elles pouvaient faire preuve. A méditer.

La Prière du gendarme Chrétien

" Dieu de bonté, de justice et de paix, entends la prière que j'élève vers toi.

Je suis Gendarme et je veux être Chrétien. Il me faut être fort;

Aide-moi pour que jamais, je ne devienne violent.

Je dois être vigilant et mon arme est dans mon fourreau.

Les hommes peuvent devenir méchants, malfaiteurs, criminels.

Le péché et le mal m'obligeront peut-être à user de ma force.

Car c'est mon devoir d'assurer la paix, l'ordre et la sécurité de sauver les vies

menacées, celles des autres ou la mienne.

Ouvre alors, Seigneur, les esprits et les coeurs à la compréhension de mon

exigeant, ceux de ma famille, ceux de mes amis et ceux de mes adversaires.

Et s'il me faut aller jusqu'au sacrifice de ma réputation de mon bien-être, de

ma vie, donne-moi ta force.

Même quand je dois armer mon bras, garde mon âme dans la paix.

Par la prière de Sainte-Geneviève, Ô Dieu, je t'en supplie, aide mon service,

ranime mon courage et fortifie ma Foi"

Amen.

Puissiez-vous toujours Mesdames et Messieurs les gendarmes faire honneur

à votre Sainte patronne en cultivant ses qualités: sa Foi, son Courage,

son Esprit social, son Humilité, sa Disponibilité pour les autres.

 

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28 janvier 2011

Petit bout d'homme grandit

Il a 5 mois aujourd'hui...Et point encore de dents !!!

Il mesure 66 cm et pèse déjà 7,410 kg

( Maman qui voulait se muscler les bras est servie! )

Monsieur Teora trouve qu'il ressemble à MégaMind,

la couleur en moins;

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Est-ce à dire qu'il a des capacités intellectuelles hors du commun ?

Cela reste encore un mystère.

Ce qui est certain, c'est que Monsieur Bébé a le cerveau en ébullition;

Il cherche sûrement sa voie...

En effet,

Monsieur Bébé est un adepte de l'information...

La vie trépidante des jouets est très intéressante...Oui, Oui;

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Monsieur Bébé est un adepte du Jeu...

Désolé Monsieur, ce n'est pas une machine à sous !

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Monsieur Bébé est un adepte de la mode...

Les lunettes jaunes canari seront très tendances cette année !

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Monsieur Bébé est un adepte de l'Exploration...

En pleine jungle, il goute aux mets locaux mais sa préférence va au perroquet !

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Monsieur Bébé est un adepte de l'informatique...

Toujours partant pour servir de modèle pour le blog familiale !

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Monsieur Bébé est un adepte de la "bonne bouffe"

Tout y passe...Le contenu comme le contenant !

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Monsieur Bébé est un adepte de la course.....A trotteur

Même si pour l'instant il est en  mode "escargot" vitesse !

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Tout compte fait,  Monsieur Bébé ne cherche pas... Il a trouvé la voie et roule

dorénavant sur le chemin de...l'Autonomie.Go...Go...Go Monsieur Bébé !!!

Nous sommes de tout coeur avec toi.

19 janvier 2011

Tatie Leilani

YY

34 ans et toutes tes dents (enfin presque...Rires )

En ce jour spécial nous voudrions te souhaiter un Très Joyeux Anniversaire.

Nous t'aimons.

18 janvier 2011

Miroir...

"Suis ton coeur pour que ton visage rayonne le temps de ta Vie"

(Sagesse Egyptienne)

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15 janvier 2011

Tout a une fin !

Un dernier petit-déjeuner pris ensemble, une prière dîtes par papi Victor pour que ceux qui partent

soient protégés tout au long du voyage, des colliers de coquillages offerts, des larmes versées,

des accolades et des embrassades...

Les vacances pour la famille Saint-Marc sont à présent bel et bien terminées .

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Bon retour à la Maison et n'oubliez pas que ce n'est qu'un aurevoir.

"Tous les départs resserrent les coeurs qui se séparent"

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14 janvier 2011

Le dernier repas

Le Chef Saint-Marc, sa toque polynésienne sur la tête nous a fait l'honneur

de nous concocter un menu gastronomique;

En entrée...Poêlée de foie gras à la mangue sur son lit de salade et

sa sauce balsamique;

En plat de résistance...Magret de canard au miel accompagné d'un

gratin de pommes de terre;

Et au dessert, Tatie Hélène nous avait préparé sa Tarte à la papaye avec

un filet de crème fraîche

Un plaisir pour les yeux et pour les "petits"(gros) ventres affamés...

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La plupart des enfants, fatigués par leur après-midi à la plage, se sont endormis

sans demander leur reste.

Un grand Merci à Tatie Hélène et au chef pour cette excellente soirée.

Lundi c'est certain, il nous faudra entamer un régime !

14 janvier 2011

Plage à gogo

Les vacances se terminent pour nos touristes et ils auront profité de la mer durant tout leur séjour...

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Les enfants également reprendront le chemin de l'école bien bronzés.

9 janvier 2011

Repas dominical

C'est à l'heure du déjeuner que les jeunes marés sont arrivés pour partager avec la Famille et les amis

le ma'a Tahiti préparé avec amour par les petites mains de Mamie Tso,Tatie Hélène

et Bishop Yan et son épouse Aimée.

Florent, très ému, en a profité pour remercier toutes celles et ceux qui ont oeuvré afin de faire de

leur cérémonie de mariage une réussite;

Il a eu une pensée pour la famille, notamment sa grand-mère, et les amis de Métropole qui

n'ont pu assister à cet évènement.

Pour finir, il a également tenu à remercier Temeho pour les 10 belles années de vie commune

et pour les beaux enfants qu'elle lui a donné.

Bien évidemment des larmes ont coulé dans l'assistance...

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Au moment du repas, Marie-Christine et Roland ont découvert les saveurs de quelques mets traditionnels...

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Cependant, ils ne se sont pas laissés tenter par le fameux fafaru, une préparation de filets de poisson,

en l'occurence du thon, qui a macéré dans une préparation d'eau de mer et de tête de chevrettes.

Les chevrettes sont des crevettes d'eau douce. Les têtes sont partiellement décortiquées puis écrasées

pour obtenir un jus qui sert d'agent de fermentation.

Mélangé à l'eau de mer, la préparation est mise à fermenter pendant 2 jours, puis filtrée avant

l'ajout des filets de poissons qui sont laissés à mariner pendant 3 heures au minimum.

Les filets sont consommés dans un état de décomposition léger ou très avancé, à l'odeur forte.

Loin de correspondre à son odeur de pourriture, le fafaru a une saveur douçâtre légèrement piquante.

Un vrai régal pour Papa qui porte fièrement son T.shirt "Legaliser le Fafaru".

(Merci tonton Kelly pour le cadeau)

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Le moins que l'on puisse dire c'est que tous les convives se sont régalés.

Monsieur Bébé avait les yeux remplis d'envie.

Même pas incommodé par l'odeur du Fafaru...Ce qui promet pour l'Avenir.

Sans doute sera-t-il le digne héritier de son père...Mangeur de Fafaru !!!

Car pour l'heure aucun des enfants n'en raffolent...

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Avant de passer au dessert, nous avons trinqué à la santé des mariés

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Certains étaient venus avec des instruments de musique pour mettre de l'ambiance.

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Et les enfants, trop heureux d'être ensemble, se sont amusés tout l'après-midi

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Un repas dominical très convivial entourés de ceux que nous aimons...

Des anecdotes à nous raconter (surtout avec les cousines), des enfants qui découvrent un peu plus des

 histoires familiales et des adolescents qui s'étonnent que Maman a pu être une adolescente dans le vent...

Autant de moments inoubliables qui seront pour nos enfants des souvenirs heureux.

8 janvier 2011

Temeho et Florent

"Rien ne sert de courir...Il faut partir à point "...Telle est leur devise.

Après 10 ans de réflexion, ils se décident enfin !

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En route pour l'Intercontinental

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Nous souhaitons aux nouveaux mariés une Vie remplie de Bonheur.

Une journée riche en émotions au cours de laquelle Tatie Temeho

n'a pu retenir ses larmes;

8 janvier 2011

On se fait une beauté !

Plus de 6 heures chez Y de Aura !

Avec une coiffeuse et une maquilleuse pour 8 personnes, il fallait s'armer de Patience...

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Nous avons quitté l'Institut, 40 minutes avant la cérémonie du mariage;

Et il aura fallu que Maman se vernisse elle-mêle les ongles pour permettre à mamie Sophie d'être maquillée.

Quelle matinée !!!

7 janvier 2011

J-1

Il ne fallait pas trop traîner au Tiki Bar car il restait encore des petites décorations à finir;

Petits bouquets pour les tables, porte-noms et ballons à gonfler...

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Demain, il faudra nettoyer les voitures et les décorer;

Mamie Tso finira les gâteaux de mariage;

Ensuite elle commencera à préparer les mets traditionnels pour le repas du dimanche;

Les femmes iront chez l'esthéticienne pour la séance maquillage ainsi que chez la coiffeuse...

il va y avoir un bouchon au salon !!

Vers 17 heures, après la cérémonie, toute la famille ira décorer la salle du restaurant car

celle-ci sera déjà réservée pour un autre repas (de midi jusqu'à 19heures).

Le dîner aura lieu à 19 heures 30.

Qu'est ce qu'on va s'amuser !!! Youhouuuuuuu

7 janvier 2011

Happy Hour

Un rendez-vous entre filles au Tiki Bar de l'Intercontinental avant le Grand Jour...

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6 janvier 2011

Tour de l'île

Le soleil était au rendez-vous (du moins durant la matinée) durant le Tour de l'île ce qui nous

a permis de faire visiter à Marie-Christine et Roland quelques sites incontournables de Tahiti.

Nous avons fait notre première halte au Marae Arahurahu.

Ce haut-Lieu culturel propose une structure typique des lieux de cultes anciens avec notamment

un "ahu" (autel) à gradins, haut de plus de 3 mètres.

Sur une superficie de 500 m2, ce marae est un condensé de toute l'histoire de la Polynésie

avant l'arrivée des Européens.

Chaque année en juillet a lieu une reconstitution historique dans le cadre des festivités du Heiva.

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Nous nous sommes ensuite dirigés vers les grottes de Mara'a;

Celles-ci se situent au pied d'une colline qui fait face à la route.

Cependant, depuis qu'un morceaux de rocher est tombé sur un touriste venu visiter ce site, l'accès à la

grotte principale, occupée par un petit lac, est dorénavant interdit...Dommage !!!

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Un petit arrêt à la plage deTaharuu

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A l'heure du déjeuner, nous avons pris la direction du Plateau de Taravao.

Et comme nous le pensions, Roland et Marie-Christine ont été agréablement surpris par le

 paysage qui rappelle un peu celui de la Normandie.

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Des petits pains au porc et au poulet pour le déjeuner

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Tatie Temeho et Mahinui ont été cueillir des pakaye ou pois doux;

Les gousses renferment plusieurs grosses graines incluses dans une chair blanche et cotonneuse.

Cette pulpe sucrée, dont le goût rappelle la glace à la vanille, est mangée crue...

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Et les graines peuvent servir de Boucles d'oreilles;

Lorsque nous étions petits, nous les mettions toujours aux oreilles.

Ce qui nous rendait toujours hilares...

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La pause déjeuner terminée, la pluie et le vent sont arrivés, nous obligeant à faire des visites éclairs...

là...

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Aux 3 cascades où le vent soufflait très fort ...Le spectacle était magnifique.

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Et enfin, le Tour de l'île s'est achevé par la visite du Tombeau du roi, un mausolée à l'intérieur duquel

le dernier roi de Tahiti Pomare V est inhumé.

Ce monument pourvu d'une forme pyramidale à base rectangulaire est édifié en blocs de corail blanc

(devenus noirs avec le temps ).

Il est couronné d'un objet dont la symbolique reste problématique:

Pour certains, il s'agirait d'une urne funéraire alors que d'autres pencheraient pour une bouteille

d'absinthe dont le Roi était si friand.

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Une très belle journée découverte pour nos touristes et un premier

Tour de l'île pour Monsieur Bébé.

5 janvier 2011

Les préparatifs

Entre les sorties à la plage, tout le monde met la main à la pâte pour les derniers préparatifs du mariage.

J-3 avant le Grand Saut...

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3 janvier 2011

Le Kaveu...C'est bon !!!

Mamie Sophie est revenue du travail, un sac rempli de crabes de cocotiers ou Kaveu

qu'elle a acheté au bord de la route.

Ils ont été cuits et mangés au dîner...avec modération tout de même !

En effet, dans l'abdomen, la partie la plus prisée des gourmands, il y a une substance

qui ressemble, au goût, au foie gras.

Ce qui en fait un mets assez gras...Mais tellement bon !!!

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2 janvier 2011

Reine et Roi de l'année

Papi Victor a acheté des galettes que les enfants se sont empressés de manger pour savoir

qui trouverait la fève.

Maimiti s'est placée sous la table et a désigné les bénéficiaires des parts au fur et à mesure

que tatie Temeho les servait.

Miss Ranihei est tombée sur le "Trésor" tant convoité et a voulu que HappY Atamu soit son Roi !

( désolé Tumatahi...Rires )

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On ne peut donc que leur souhaiter une très longue vie.

Vive la Reine...Vive le Roi !!!

2 janvier 2011

Ils sont arrivés !

A l'aéroport, Maimiti et Manoa ont attendu patiemment l'arrivée de leur petit papa, de papi

 papi Roland et de mamie Marie-Christine...

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Et c'est avec une immense joie qu'ils les ont accueili;

Ils sont enfin réunis pour des vacances bien méritées...

Pour Florent...Bien évidemment !

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Petite déclartion de tonton Florent sur sa page Facebook à presque 20 heures...

"mesdames et messieurs, nous sommes arrivés à tahiti, il est 5h 05 du matin

et la température exterieure est de 25 °c", voilà l'annonce faite par le

commandant de bord ce matin, apres un long, long, long, tres long voyage.

Aujourd'hui il a fait plus de 30 ° et ajouté au décallage horaire,

je suis dans un état comateux, vivement que je... me couche !

bises à vous, gens du froid !"

Bon dodo à tous les 3 !

1 janvier 2011

Mon Seigneur et Maître

Trois hommes attendaient patiemment dans un couloir;

On appela le premier qui entra dans une salle où l'attendait un homme

qui lui posa une question: " Connais-tu le Père qui est aux Cieux ?"

Celui-ci répondit par l'affirmative et étala toutes ses connaissances.

Après quoi,il s'entendit dire:

" Je vois que tu as acquis de nombreuses connaissances par la

lecture et l'étude des écritures...C'est bien !"

Le premier homme sorti de la salle, la mine réjouie.

Le second entra et la même question lui fût posée.

De même que le premier, celui-ci étala toutes ses connaissances

acquises par l'étude des écritures;

Et il reçu les même félicitations qui le réjouit.

Le troisième homme entra et avant même que l'homme l'interrogea,

il se mit à genoux et dit "Maître".

Les deux hommes qui l'avaient précédé, malgré leurs nombreuses

connaissancessur le Père qui est dans les cieux, ont été incapables de

le reconnaître lorsque celui-ci s'est présenté à eux.

Il aurait été ingrat de ma part de ne pas reconnaître à quel point le Seigneur

a été à mes cotés tout au long de l'année écoulée;

Il a étendu sa main sur mon Foyer pour le protéger, m'a porté sur ses épaules

pendant les moments difficiles et m'a apporté la paix dont j'avais besoin

lorsque de toute mon âme je l'ai imploré de veiller sur mon petit Tevai'Ite;

Grâce aux épreuves, il a entr'ouvert une partie du voile qui me sépare de

lui, afin que je vois avec mes yeux spirituels et que j'acquiers de la

connaissance pour comprendre mieux ses voies;

Et ses voies ne sont impénétrables que pour ceux qui ne voient

pas avec leurs yeux spirituels.

Humblement, je viens te dire...

" Père...Merci pour toutes ces nombreuses bénédictions"

Ta Fille qui t'aime

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