Repas dominical

C'est à l'heure du déjeuner que les jeunes marés sont arrivés pour partager avec la Famille et les amis

le ma'a Tahiti préparé avec amour par les petites mains de Mamie Tso,Tatie Hélène

et Bishop Yan et son épouse Aimée.

Florent, très ému, en a profité pour remercier toutes celles et ceux qui ont oeuvré afin de faire de

leur cérémonie de mariage une réussite;

Il a eu une pensée pour la famille, notamment sa grand-mère, et les amis de Métropole qui

n'ont pu assister à cet évènement.

Pour finir, il a également tenu à remercier Temeho pour les 10 belles années de vie commune

et pour les beaux enfants qu'elle lui a donné.

Bien évidemment des larmes ont coulé dans l'assistance...

Au moment du repas, Marie-Christine et Roland ont découvert les saveurs de quelques mets traditionnels...

Cependant, ils ne se sont pas laissés tenter par le fameux fafaru, une préparation de filets de poisson,

en l'occurence du thon, qui a macéré dans une préparation d'eau de mer et de tête de chevrettes.

Les chevrettes sont des crevettes d'eau douce. Les têtes sont partiellement décortiquées puis écrasées

pour obtenir un jus qui sert d'agent de fermentation.

Mélangé à l'eau de mer, la préparation est mise à fermenter pendant 2 jours, puis filtrée avant

l'ajout des filets de poissons qui sont laissés à mariner pendant 3 heures au minimum.

Les filets sont consommés dans un état de décomposition léger ou très avancé, à l'odeur forte.

Loin de correspondre à son odeur de pourriture, le fafaru a une saveur douçâtre légèrement piquante.

Un vrai régal pour Papa qui porte fièrement son T.shirt "Legaliser le Fafaru".

(Merci tonton Kelly pour le cadeau)

Le moins que l'on puisse dire c'est que tous les convives se sont régalés.

Monsieur Bébé avait les yeux remplis d'envie.

Même pas incommodé par l'odeur du Fafaru...Ce qui promet pour l'Avenir.

Sans doute sera-t-il le digne héritier de son père...Mangeur de Fafaru !!!

Car pour l'heure aucun des enfants n'en raffolent...

Avant de passer au dessert, nous avons trinqué à la santé des mariés

Certains étaient venus avec des instruments de musique pour mettre de l'ambiance.

Et les enfants, trop heureux d'être ensemble, se sont amusés tout l'après-midi

Un repas dominical très convivial entourés de ceux que nous aimons...

Des anecdotes à nous raconter (surtout avec les cousines), des enfants qui découvrent un peu plus des

 histoires familiales et des adolescents qui s'étonnent que Maman a pu être une adolescente dans le vent...

Autant de moments inoubliables qui seront pour nos enfants des souvenirs heureux.

Comments

[florent]

quelle belle journée ça a été, merci à tous d'avoir preparé et patagé ce beau moment

[MAMANBUL]

Une belle réunion familiale, une belle ribambelle d'enfants, encore un beau moment..et on compte sur monsieur bébé le futur mangeur de fafaru comme papa!!!;)
Bonne semaine à venir Herenui!

[C... comme Coeur]

des moments inoubliables et qui réchauffent le coeur en vous voyant ainsi tous réunis
doux we
bisous
christine