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Another Day in Paradise...

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14 janvier 2011

Le dernier repas

Le Chef Saint-Marc, sa toque polynésienne sur la tête nous a fait l'honneur

de nous concocter un menu gastronomique;

En entrée...Poêlée de foie gras à la mangue sur son lit de salade et

sa sauce balsamique;

En plat de résistance...Magret de canard au miel accompagné d'un

gratin de pommes de terre;

Et au dessert, Tatie Hélène nous avait préparé sa Tarte à la papaye avec

un filet de crème fraîche

Un plaisir pour les yeux et pour les "petits"(gros) ventres affamés...

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La plupart des enfants, fatigués par leur après-midi à la plage, se sont endormis

sans demander leur reste.

Un grand Merci à Tatie Hélène et au chef pour cette excellente soirée.

Lundi c'est certain, il nous faudra entamer un régime !

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14 janvier 2011

Plage à gogo

Les vacances se terminent pour nos touristes et ils auront profité de la mer durant tout leur séjour...

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Les enfants également reprendront le chemin de l'école bien bronzés.

9 janvier 2011

Repas dominical

C'est à l'heure du déjeuner que les jeunes marés sont arrivés pour partager avec la Famille et les amis

le ma'a Tahiti préparé avec amour par les petites mains de Mamie Tso,Tatie Hélène

et Bishop Yan et son épouse Aimée.

Florent, très ému, en a profité pour remercier toutes celles et ceux qui ont oeuvré afin de faire de

leur cérémonie de mariage une réussite;

Il a eu une pensée pour la famille, notamment sa grand-mère, et les amis de Métropole qui

n'ont pu assister à cet évènement.

Pour finir, il a également tenu à remercier Temeho pour les 10 belles années de vie commune

et pour les beaux enfants qu'elle lui a donné.

Bien évidemment des larmes ont coulé dans l'assistance...

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Au moment du repas, Marie-Christine et Roland ont découvert les saveurs de quelques mets traditionnels...

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Cependant, ils ne se sont pas laissés tenter par le fameux fafaru, une préparation de filets de poisson,

en l'occurence du thon, qui a macéré dans une préparation d'eau de mer et de tête de chevrettes.

Les chevrettes sont des crevettes d'eau douce. Les têtes sont partiellement décortiquées puis écrasées

pour obtenir un jus qui sert d'agent de fermentation.

Mélangé à l'eau de mer, la préparation est mise à fermenter pendant 2 jours, puis filtrée avant

l'ajout des filets de poissons qui sont laissés à mariner pendant 3 heures au minimum.

Les filets sont consommés dans un état de décomposition léger ou très avancé, à l'odeur forte.

Loin de correspondre à son odeur de pourriture, le fafaru a une saveur douçâtre légèrement piquante.

Un vrai régal pour Papa qui porte fièrement son T.shirt "Legaliser le Fafaru".

(Merci tonton Kelly pour le cadeau)

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Le moins que l'on puisse dire c'est que tous les convives se sont régalés.

Monsieur Bébé avait les yeux remplis d'envie.

Même pas incommodé par l'odeur du Fafaru...Ce qui promet pour l'Avenir.

Sans doute sera-t-il le digne héritier de son père...Mangeur de Fafaru !!!

Car pour l'heure aucun des enfants n'en raffolent...

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Avant de passer au dessert, nous avons trinqué à la santé des mariés

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Certains étaient venus avec des instruments de musique pour mettre de l'ambiance.

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Et les enfants, trop heureux d'être ensemble, se sont amusés tout l'après-midi

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Un repas dominical très convivial entourés de ceux que nous aimons...

Des anecdotes à nous raconter (surtout avec les cousines), des enfants qui découvrent un peu plus des

 histoires familiales et des adolescents qui s'étonnent que Maman a pu être une adolescente dans le vent...

Autant de moments inoubliables qui seront pour nos enfants des souvenirs heureux.

8 janvier 2011

Temeho et Florent

"Rien ne sert de courir...Il faut partir à point "...Telle est leur devise.

Après 10 ans de réflexion, ils se décident enfin !

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En route pour l'Intercontinental

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Nous souhaitons aux nouveaux mariés une Vie remplie de Bonheur.

Une journée riche en émotions au cours de laquelle Tatie Temeho

n'a pu retenir ses larmes;

8 janvier 2011

On se fait une beauté !

Plus de 6 heures chez Y de Aura !

Avec une coiffeuse et une maquilleuse pour 8 personnes, il fallait s'armer de Patience...

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Nous avons quitté l'Institut, 40 minutes avant la cérémonie du mariage;

Et il aura fallu que Maman se vernisse elle-mêle les ongles pour permettre à mamie Sophie d'être maquillée.

Quelle matinée !!!

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7 janvier 2011

J-1

Il ne fallait pas trop traîner au Tiki Bar car il restait encore des petites décorations à finir;

Petits bouquets pour les tables, porte-noms et ballons à gonfler...

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Demain, il faudra nettoyer les voitures et les décorer;

Mamie Tso finira les gâteaux de mariage;

Ensuite elle commencera à préparer les mets traditionnels pour le repas du dimanche;

Les femmes iront chez l'esthéticienne pour la séance maquillage ainsi que chez la coiffeuse...

il va y avoir un bouchon au salon !!

Vers 17 heures, après la cérémonie, toute la famille ira décorer la salle du restaurant car

celle-ci sera déjà réservée pour un autre repas (de midi jusqu'à 19heures).

Le dîner aura lieu à 19 heures 30.

Qu'est ce qu'on va s'amuser !!! Youhouuuuuuu

7 janvier 2011

Happy Hour

Un rendez-vous entre filles au Tiki Bar de l'Intercontinental avant le Grand Jour...

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6 janvier 2011

Tour de l'île

Le soleil était au rendez-vous (du moins durant la matinée) durant le Tour de l'île ce qui nous

a permis de faire visiter à Marie-Christine et Roland quelques sites incontournables de Tahiti.

Nous avons fait notre première halte au Marae Arahurahu.

Ce haut-Lieu culturel propose une structure typique des lieux de cultes anciens avec notamment

un "ahu" (autel) à gradins, haut de plus de 3 mètres.

Sur une superficie de 500 m2, ce marae est un condensé de toute l'histoire de la Polynésie

avant l'arrivée des Européens.

Chaque année en juillet a lieu une reconstitution historique dans le cadre des festivités du Heiva.

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Nous nous sommes ensuite dirigés vers les grottes de Mara'a;

Celles-ci se situent au pied d'une colline qui fait face à la route.

Cependant, depuis qu'un morceaux de rocher est tombé sur un touriste venu visiter ce site, l'accès à la

grotte principale, occupée par un petit lac, est dorénavant interdit...Dommage !!!

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Un petit arrêt à la plage deTaharuu

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A l'heure du déjeuner, nous avons pris la direction du Plateau de Taravao.

Et comme nous le pensions, Roland et Marie-Christine ont été agréablement surpris par le

 paysage qui rappelle un peu celui de la Normandie.

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Des petits pains au porc et au poulet pour le déjeuner

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Tatie Temeho et Mahinui ont été cueillir des pakaye ou pois doux;

Les gousses renferment plusieurs grosses graines incluses dans une chair blanche et cotonneuse.

Cette pulpe sucrée, dont le goût rappelle la glace à la vanille, est mangée crue...

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Et les graines peuvent servir de Boucles d'oreilles;

Lorsque nous étions petits, nous les mettions toujours aux oreilles.

Ce qui nous rendait toujours hilares...

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La pause déjeuner terminée, la pluie et le vent sont arrivés, nous obligeant à faire des visites éclairs...

là...

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Aux 3 cascades où le vent soufflait très fort ...Le spectacle était magnifique.

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Et enfin, le Tour de l'île s'est achevé par la visite du Tombeau du roi, un mausolée à l'intérieur duquel

le dernier roi de Tahiti Pomare V est inhumé.

Ce monument pourvu d'une forme pyramidale à base rectangulaire est édifié en blocs de corail blanc

(devenus noirs avec le temps ).

Il est couronné d'un objet dont la symbolique reste problématique:

Pour certains, il s'agirait d'une urne funéraire alors que d'autres pencheraient pour une bouteille

d'absinthe dont le Roi était si friand.

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Une très belle journée découverte pour nos touristes et un premier

Tour de l'île pour Monsieur Bébé.

5 janvier 2011

Les préparatifs

Entre les sorties à la plage, tout le monde met la main à la pâte pour les derniers préparatifs du mariage.

J-3 avant le Grand Saut...

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3 janvier 2011

Le Kaveu...C'est bon !!!

Mamie Sophie est revenue du travail, un sac rempli de crabes de cocotiers ou Kaveu

qu'elle a acheté au bord de la route.

Ils ont été cuits et mangés au dîner...avec modération tout de même !

En effet, dans l'abdomen, la partie la plus prisée des gourmands, il y a une substance

qui ressemble, au goût, au foie gras.

Ce qui en fait un mets assez gras...Mais tellement bon !!!

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2 janvier 2011

Reine et Roi de l'année

Papi Victor a acheté des galettes que les enfants se sont empressés de manger pour savoir

qui trouverait la fève.

Maimiti s'est placée sous la table et a désigné les bénéficiaires des parts au fur et à mesure

que tatie Temeho les servait.

Miss Ranihei est tombée sur le "Trésor" tant convoité et a voulu que HappY Atamu soit son Roi !

( désolé Tumatahi...Rires )

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On ne peut donc que leur souhaiter une très longue vie.

Vive la Reine...Vive le Roi !!!

2 janvier 2011

Ils sont arrivés !

A l'aéroport, Maimiti et Manoa ont attendu patiemment l'arrivée de leur petit papa, de papi

 papi Roland et de mamie Marie-Christine...

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Et c'est avec une immense joie qu'ils les ont accueili;

Ils sont enfin réunis pour des vacances bien méritées...

Pour Florent...Bien évidemment !

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Petite déclartion de tonton Florent sur sa page Facebook à presque 20 heures...

"mesdames et messieurs, nous sommes arrivés à tahiti, il est 5h 05 du matin

et la température exterieure est de 25 °c", voilà l'annonce faite par le

commandant de bord ce matin, apres un long, long, long, tres long voyage.

Aujourd'hui il a fait plus de 30 ° et ajouté au décallage horaire,

je suis dans un état comateux, vivement que je... me couche !

bises à vous, gens du froid !"

Bon dodo à tous les 3 !

1 janvier 2011

Mon Seigneur et Maître

Trois hommes attendaient patiemment dans un couloir;

On appela le premier qui entra dans une salle où l'attendait un homme

qui lui posa une question: " Connais-tu le Père qui est aux Cieux ?"

Celui-ci répondit par l'affirmative et étala toutes ses connaissances.

Après quoi,il s'entendit dire:

" Je vois que tu as acquis de nombreuses connaissances par la

lecture et l'étude des écritures...C'est bien !"

Le premier homme sorti de la salle, la mine réjouie.

Le second entra et la même question lui fût posée.

De même que le premier, celui-ci étala toutes ses connaissances

acquises par l'étude des écritures;

Et il reçu les même félicitations qui le réjouit.

Le troisième homme entra et avant même que l'homme l'interrogea,

il se mit à genoux et dit "Maître".

Les deux hommes qui l'avaient précédé, malgré leurs nombreuses

connaissancessur le Père qui est dans les cieux, ont été incapables de

le reconnaître lorsque celui-ci s'est présenté à eux.

Il aurait été ingrat de ma part de ne pas reconnaître à quel point le Seigneur

a été à mes cotés tout au long de l'année écoulée;

Il a étendu sa main sur mon Foyer pour le protéger, m'a porté sur ses épaules

pendant les moments difficiles et m'a apporté la paix dont j'avais besoin

lorsque de toute mon âme je l'ai imploré de veiller sur mon petit Tevai'Ite;

Grâce aux épreuves, il a entr'ouvert une partie du voile qui me sépare de

lui, afin que je vois avec mes yeux spirituels et que j'acquiers de la

connaissance pour comprendre mieux ses voies;

Et ses voies ne sont impénétrables que pour ceux qui ne voient

pas avec leurs yeux spirituels.

Humblement, je viens te dire...

" Père...Merci pour toutes ces nombreuses bénédictions"

Ta Fille qui t'aime

31 décembre 2010

En route pour une Nouvelle Année

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Les passagers du vol 2011 à destination du Bonheur remercie le

commandant de bord " Dieu Tout Puissant" et son équipage " les Anges"

de la qualité du voyage dont la durée est de 365 jours avec pour bagages

essentiels et obligatoires:

l'Amour, le Courage, la Santé, le Travail et la Réussite.

Nous vous invitons à embarquer avec nous sur ce vol, nous le souhaitons

plein de Bonheur et de Prospérité.

Atterrissage prévu pour le 31 décembre 2011 quelque part sur notre

belle planète Terre.

La compagnie CHIN AH YOU Airlines vous souhaite de passer une

Belle et Heureuse Année 2011

28 décembre 2010

La maison du...

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A la mort du grand-père Louis l'année dernière, les tantes Jacqueline et Bernadette

 avaient hérité de la maison familiale.

Et au début de cette année, elles l'ont mis en vente car vivant aux Etats-Unis,

 elles ne pouvaient donc pas veiller sur la vieille demeure.

Il faut dire que celle-ci était l'avant-dernière maison de la Rue Lagarde.

Dans les années 50

( les tantes Bernadette à gauche et Jacqueline à droite )

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Juillet 2009

( photo prise sur le blog de ma cousine...Merci Cynthia )

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Et la maison a trouvé acquérreur...

Il y a 1 mois, Maman s'est arrêtée pour prendre des photos de la maison à l'abandon...

En se disant "Sait-on jamais, dès fois qu'elle soit détruite "...

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Et au début du mois de décembre, ne restaient de la maison que les carreaux des salles de bains.

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Une page de notre Histoire Familiale se tourne.

Maman revoit encore Mémé brodant dans son fauteuil rouge;

Pépé attablé regardant la télévision...

Autant de souvenirs qu'elle garde précieusement dans son coeur.

Et après tout ce n'était qu'une maison.

Ce qui a le plus de valeur ce sont les moments précieux que nous avons passés avec nos grand-parents.

Happy Atamu se souvient de pépé Louis mais n'a aucun souvenir de mémé Aroarii;

Les plus grands pour leur part, se rapellent des dimanches après-midi passés en leur compagnie;

les bons sandwichs et les crêpes que mémé nous préparait toujours et que nous

dégustions ensemble dans le jardin...

( Et parfois les biscuits périmés de pépé qui selon lui avaient toujours bon goût )

Autant de souvenirs...De purs moments de Bonheur !!!

24 décembre 2010

Noël sous les cocotiers

...pour Maimiti et Manoa.

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En quittant le Pôle Nord, le Père Noël ne s'attendait sans doute pas à trouver autant de chaleur...

tant par l'accueil des petits enfants "sages" que par la température ambiante...(Rires)

Happy Atamu qui dormait s'est réveillé en entendant la voix si particulière du gros

bonhomme en rouge.

Et ce dernier n'a pas failli à sa mission;

C'est donc un brave Père Noël dégoulinant de sueur qui a fait sa distribution de surprises.

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Maimiti nous a fait remarquer que le Père Noël avait les yeux verts;

Et oui, elle l'a regardé droit dans les yeux

( Ouh, il faudrait que je regarde de plus près les yeux de Papa )

De plus, elle a également remarqué que sa barbe était bien fraîche...

( qui serait dû, selon la miss, au froid du Pôle Nord)

Happy Atamu pour sa part a trouvé que le Père Noël ressemblait étrangement à papa...

Apparemment, ils auraient la même voix

( Pour sûr l'année prochaine le Bonhomme en rouge sera démasqué...)

Quoiqu'il en soit, cette année encore les enfants ont été gâtés...

A part sans doute Teora que le Père Noël a oublié

(les cadeaux étant restés sous le sapin de Mamie Sophie)

Monsieur Teora a été attristé de voir qu'il n'y avait point de présents pour lui mais

heureusement qu'il ne nous en a pas tenu rigueur.

Mon garçon, je suis si fière de la manière dont tu as réagi face à la situation...

TeorA

Je t'aime fils.

24 décembre 2010

Notre petite chorale

Par manque de temps, cette année point de préparation de plats à distribuer aux nécessiteux mais

la TribU a décidé d'aller chanter des cantiques de Noël pour les amis.

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Malheureusement Happy Atamu manquait à l'appel...Trop fatigué !

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Maman aurait aimé faire d'avantage en cette nuit spéciale mais avec Monsieur Bébé ce n'était pas évident;

Malgré tout le fait d'aller témoigner que par amour pour nous, Dieu a consenti à donner son fils unique

 pour racheter le Monde et que c'est dans une humble étable que par une nuit étoilée il était né,

fortifie son Témoignage et  lui apporte la Paix.

Elle aime témoigner à ceux qui l'entourent à quel point le Sauveur aime chacun de ses enfants

et qu'Il est le Roc sur lequel elle a bâti sa Maison.

Puissions-nous être remplis de l'Esprit de Noël tout au long de notre Voyage dans cette vie.

20 décembre 2010

Grandir dans l'Amour

Il y a en nous une semence d'Amour qu'il nous incombe d'en prendre soin afin

 que celle-ci germe et porte de plus en plus de fruits.

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Un sticker trouvé dans une boutique qui a pris place sur un pan de mur de la cuisine.

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Chaque membre de la Famille pourra ainsi s'imprégner d'avantage de cette vérité pour être meilleur chaque jour..

17 décembre 2010

Le Retour

5 ans qu'elle n'était pas revenue à la Maison et c'est donc une Tatie TemehO, les yeux rougis

par l'émotion, que nous avons accueilli...

Ses enfants découvriront le Fénua, l'île sur laquelle leur maman est née et où leurs

parents se sont rencontrés...

Maeva à vous

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Dans quelques semaines Florent et ses parents arriveront pour y célébrer un heureux évènement.

En attendant Flo, nous sommes de tout coeur avec toi.

Profite du calme...(Rires)et à très bientôt.

15 décembre 2010

Le Gala de Noël

Haut en couleurs...

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Il s'est terminé par un Grand Tamure endiablé et toutes les personnes présentes se sont donc

retrouvées sur le gazon...

Certains même y ont laissé leurs couronnes !

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Happy Atamu pour sa part n'a nullement été perturbé par tout ce remue-ménage...

Sa matinée festive l'a envoyé au pays des Rêves...

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....

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C'est un véritable PGTT...Petit Garçon Tout Terrain

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